Soporte RAMALLOS

CLIENTE: Restaurante Culler de Pau

Diferentes soportes para presentar elaboraciones gastronómicas que representan ramas y flores. Su diseño invita a prescindir de la cubertería, proponiendo al comensal otra forma de acceder al alimento a través de la pieza de porcelana, remitiendo al acto primigenio y natural de alimentarse. El objeto redefine así, la acción cotidiana de comer, proponiendo al usuario tomar conciencia a través de la experiencia ritualizada.

>Este diseño se enmarca en el desarrollo de piezas de la colección Flor de Invierno.

TÉCNICA Y MATERIAL: Piezas únicas modeladas de forma manual, con las técnicas de plancha y churro en gres y porcelana. Cocción de alta temperatura.